С грядки или из банки?
- Красота и Здоровье
Упадок сил, тусклая кожа да и волосы давно уж не блестят как в рекламе шампуня. Как лучше получать дефицитные A, B, C, D железо, йод и остальные витамины и микроэлементы: изучить КБЖУ и каждый день готовить себе полноценные завтрак, обед и ужин или просто купить биодобавки? Разбираемся, что лучше для здоровья.
ЕДА VS БАДЫ
Витамины, минералы и прочие полезные для здоровья вещества по мнению Всемирной организации здравоохранения лучше всего получать из еды, а не из добавок.
1 час 10 минут в день тратит среднестатистический человек на готовку. Не так уж и много, скажете вы, а между тем в неделю получается почти 8 часов, а в год аж целых 16 дней
Продукты могут терять полезные вещества при неправильной и длительной транспортировке, а также при термической обработке, разъясняет Национальная ассоциация диетологов и нутрициологов. Чем свежее, тем лучше!
Например, 150 мкг йода в сутки необходимо получать каждому человеку. Но жители многих регионов России, в том числе и Самарской области, не получают более 80 мкг/сут., что свидетельствует о наличии йододефицита средней или легкой степени тяжести. К тому же до 80—90% микроэлемента выводится с мочой, поэтому йод нужно пить дополнительно. Публикация НИИ гигиены и экологии человека Самарского государственного медицинского университета, 2015 г.
В сутки взрослому человеку необходимо:
А – от 700 мкг = 100 г моркови, В1 – от 1 мг = 200 г свинины, В2 – от 1.7 мг = 100 г куриной печени, В3 – 20 мг = 100 г арахиса, В4 – 500 мг = 2 варёных яйца, В5 – 6 мг = 100 г красной рыбы, С – от 75 мг = 200 г лимонов, D – 20 мкг = 100 г горбуши.
Биодобавки к пище могут быть дополнительным источником для организма различных полезных веществ, таких как пищевые волокна, аминокислоты, витамины, микроэлементы и другие, но заменить еду не могут.
С БАДами проще и быстрее: так как выпускают их обычно в виде таблеток, капсул или порошка, потребность в плите или микроволновке отпадает.
БАДы должны быть «чистыми», не содержать примесей тяжелых металлов, особенно. Поэтому выбирайте тщательно производителя: обращайте внимание на сертификацию не только производства, но и сырья, из которого делают добавки. Порой проверить это легче, чем бабушку с пучком укропа на рынке.
БАДы могут помочь организму получить оптимальное количество витаминов и улучшить работу организма. Но бесконтрольный прием витаминов и микроэлементов может привести к их переизбытку в организме, а это тоже плохо, как и дефицитные состояния.
Лучше, чтобы БАДы назначил специалист - врач или нутрициолог - после консультации и обследования, так как есть множество факторов, которые будут влиять на усвоение полезных элементов.
ВЫБОР «БИГ ТЛТ» - мир и дружба!
Сбалансированное питание и БАДы – не конкуренты, а союзники, они не могут стать победителями друг без друга! И выбор зависит от того, чего требует организм, что ему противопоказано. БАДы сослужат добрую службу, если использовать их с умом и после консультации врача.
